Bæredygtig emballage
Hos Wolt har vores mission altid været at gøre byer til bedre steder at leve, og det betyder at vi gør en indsats for at reducere affald, hvor det er muligt.
I dag bliver engangs-emballage brugt i størstedelen af vores ordrer, og det betyder, at vi har meget gøre for at leve op til vores løfte. Vi arbejder derfor på at indføre og støtte genanvendelige emballageløsninger, hvor det er muligt. Men selv når disse løsninger når en stor skala, vil der altid være behov for at bruge en vis mængde engangs-emballage.
Vi erkender gerne, at vores løsning ikke er perfekt, og hvis vi havde en tryllestav, ville vi nok slet ikke bruge nogen emballage overhovedet. Men at spise pad-thai med fingrene er heller ikke særlig realistisk. Bæredygtig emballage er en afgørende indsats i vores Woltwide bæredygtighedsstrategi.
Hvad er bæredygtig emballage?
Selvom der ikke findes en global definition på bæredygtig emballage, mener vi, at det er vigtigt at starte med nogle få grundlæggende nøglepunkter. Derfor fokuserer vi hos Wolt på emballage, der er:
- Genbrugelig – dvs. den kan genanvendes mindst 50 gange. Over tid bruger genanvendelig emballage relativt færre materialer og naturressourcer og skaber færre emissioner end engangs-emballage.
- Genanvendelig – dvs. den er fremstillet af en enkelt type plastik, der ofte indsamles og genanvendes af kommuner, såsom Polypropylen (PP) eller Polyethylen (PET).
- Genanvendt – dvs. den er fremstillet af mindst 51% genanvendt materiale, såsom genanvendt polyethylen (RPET) eller genanvendt papir.
- Fremstillet af vedvarende materialer – dvs. fremstillet af 99% vedvarende materialer, såsom bambus, sukkerrør eller træfibre.
- Indkøbt ansvarligt – dvs. produceret made from FSC certificerede eller Nordic swan certificerede kilder
Se efter det grønne logo, som markerer bæredygtige produkter på webshoppen
 | Hvis et produkt opfylder mindst to af disse bæredygtighedskriterier, har vi markeret med et dette grønne logo. |
Genbrugelig
Betyder at emballagen kan genbruges op til 50 gange
Genanvendt og genanvendelig
Betyder at produkter er fremstillet af mindst 51 % genbrugsindhold og let kan genbruges i de fleste almindelige affaldssystemer (dvs. lavet af en enkelt type almindelig plast, der normalt indsamles og genbruges)
Bæredygtigt og ansvarligt indkøbt
Betyder at det er lavet af 99 % vedvarende materialer såsom bambus, sukkerrør eller træfibre og er ansvarligt høstet af velforvaltede kilder
Hvad med coatede produkter?
Mens vi fuldt ud tror på, at coatede produkter – f.eks. papirbaseret emballage, der har et tyndt lag belægning indeni – er nyttige, fordi de hjælper med at forhindre ingredienser og saucer i at lække gennem pakkerne, så er videnskaben om, hvorvidt disse produkter faktisk er mere bæredygtige, stadig en smule uklar. Der findes mange forskellige typer belægninger – nogle baseret på plast mens andre er biologisk nedbrydelige. I sidste ende kan produkter med coating ikke genbruges og skal derfor smides ud i skraldespanden. På den baggrund mener vi, at coatede produkter ikke bør indgå i vores definition af “bæredygtig emballage”.
Hjælp os med at udbrede brugen af genanvendelig emballage
Nye løsninger har gjort det muligt at benytte genanvendelig emballage i restaurationsbranchen. Vi har indgået globale partnerskaber med de førende udbydere for at hjælpe vores restaurantpartnere med at skære igennem støjen og finde den rigtige løsning. Fordi en bæredygtig fremtid er cirkulær.
Læs mere om nogle af vores globale partnere nedenfor.
